風が吹くときでも、テラスを暖かく保つ方法
もし冬にペルガラの中で暖房を使ってみたことがあるなら、その大変さはご存知でしょう。いくつかの標準的なヒーターを使っても、風が吹くとすぐに温かい空気が消えてしまいます。本当にイライラしますよね。ゲストたちは寒さで震えており、早く外に出たがっています。
しかし、解決策はあります。空気を温めようとするのはやめましょう。風に対しては負けるしかありません。代わりに、短波赤外線を利用しましょう。これは太陽のようなものです。大気を温めるのではなく、人や家具を直接温めます。風がどれだけ強く吹いても、顧客は快適に過ごせます。つまり、彼らは長くその場に留まることができます。
装置の詳細
私たちは低出力の装置は使いません。商業用の設備としては、高いワット数が必要です。つまり、10分後ではなく、すぐに温められる必要があります。
通常、これらの装置は専用の回路で動作します。信じてください、金曜日の夜の混雑時に、3つの加熱エリアが同時に作動してブレーカーが切れるのは避けたいですよね。
また、熱が集中して放出されるため、テーブルの間の空間を無駄に温めることはありません。お金が生まれる場所だけを温めるのです。
雨に強い構造
これらの装置はペルガラの下に設置されるため、雨や霧、湿気にさらされます。これが多くの人が失敗する点です。
安価な家庭用ヒーターを使うと、1シーズンも経たずに故障したり短絡したりします。湿気が配線を侵食してしまうからです。
私たちは工業用グレードの、IP等級の高いケースを使用し、密封されたガスケットや耐腐食性のある合金を使用しています。これにより、何年も耐えられる構造になっています。
結論
計算は簡単です。寒いテラスでは、テーブルは空っぽになります。
「感じられる温度」を22℃～25℃程度に保てば、冬の客足の減少はほとんどなくなります。人々は外で座りたがり、急いで食事を済ませることなく、ゆっくりと食事を楽しむことができます。
ひとつのコツは、取り付け高さを注意することです。赤外線はパワフルです。ランプを低すぎる位置に設置すると、足元は氷のように冷たくなりますが、頭部分だけが熱くなってしまいます。角度を正しく調整すれば、均一で自然な暖かさが得られます。