תפסיקו להפסיד כסף ברגע שמתחיל להיות קר
בואו נהיה כנים: ברגע שהטמפרטורה יורדת מתחת ל-15°C, המרפסת שלכם הופכת למקום חסר חיים. זה פוגע קשות ברווחים שלכם.
אנחנו פותרים את הבעיה הזו באמצעות מחממים באמצעות גלי אינפרא-אדום. עכשיו, שכחו מאותם מחממים שמנסים לחמם את האוויר – זו דרך חסרת תועלת. המחממים האלה פועלים בצורה שונה: הם שולחים חום ישירות לאורחים ולכיסאות שלהם. זה כמו לשבת בשמש ביום סתווי נעים.
עוצבו לעולם האמיתי
ציוד לשימוש בחוץ נפגע מהגשם, הרוח והאבק – זו סביבה קשה. לכן אנחנו משתמשים במכשירים עם דרגת הגנה IP65.
בשפה פשוטה: זה אומר שהמכשירים עמידים בפני אבק ויכולים לעמוד בסערות גשם חזקות מבלי להינזק. אנחנו סוגרים היטב את כל החיבורים. אם לא עושים זאת, הלחות חודרת פנימה, החיבורים נקורים, והמחממים נהרסים מהר יותר מהנדרש. אף אחד לא רוצה לעלות על סולם כדי להחליף נורה באמצע שעת שיא במסעדה.
למה גלי אינפרא-אדום?
אנחנו תמיד בוחרים במחממים באמצעות גלי אינפרא-אדום למסעדות. למה? כי זה מהיר. אין צורך להפעיל אותם שעתיים לפני פתיחת המסעדה כדי שהמרפסת תהיה חמה. די להפעיל את המכשיר, ומיד יהיה חם. החום חודר לבגדים ולעור, ויוצר אווירה נעימה סביב השולחן. גם כשהרוח חזקה, האורחים יכולים להישאר במקומם.
המסקנה: אורחים מרוצים נשארים יותר זמן
הסוד האמיתי הוא: חום = כסף. כשהאנשים מרגישים בנוח, הם נשארים יותר זמן. הם לא ממהרים לסיים את הארוחה כדי להיכנס פנימה. הם מבקשים עוד משקאות. הם אפילו מסתכלים על מנות הקינוח. על ידי הרחקת הקור מהאזורים העמוסים, אתם שומרים על שולחנות מלאים ועל קצב עסקאות קבוע, גם בחורף הקיצוני.
אזהרה לגבי החשמל
דבר אחד שצריך לשים לב אליו: מחממים אלה צריכים הרבה חשמל. לפני שמתחילים לחבר את כל המכשירים, עליכם לבדוק את לוחות החשמל. אם מחברים יותר מדי מכשירים בהספק 2000 וואט לאותו מעגל חשמלי, החשמל יפסיק לעבוד ברגע שהמסעדה תהיה עמוסה. זו סитואציה קשה. אנחנו ממליצים להשתמש במעגלי חשמל נפרדים לכל אזור חימום. זה דורש קצת יותר עבודה בהתחלה, אבל זה ימנע מכם לשבת בחושך ובקור בערבי יום שישי.