Arrêtez de perdre de l’argent dès que la température baisse
soyons honnêtes : dès que la température descend en dessous de 15 °C, votre espace extérieur devient quasi inutilisable. Cela a un impact négatif sur vos revenus. Nous résolvons ce problème grâce à des chauffages à ondes courtes infrarouges. Oubliez ces ventilateurs qui cherchent simplement à chauffer l’air – c’est une méthode inefficace. Ces appareils fonctionnent différemment : ils envoient de la chaleur directement vers vos invités et leurs chaises. C’est comme être assis au soleil par un jour d’automne frais.
Conçus pour le monde réel
L’équipement extérieur est soumis à de nombreuses contraintes : pluie, vent, poussière… C’est pourquoi nous utilisons des boîtiers certifiés IP65. En termes simples, cela signifie que ces appareils sont étanches aux poussières et peuvent résister à de fortes pluies sans problème. Tous les joints et connecteurs sont soigneusement scellés. Sinon, l’humidité pénètre à l’intérieur, les contacts rouillent, et les lampes s’éteignent beaucoup plus rapidement qu’il ne le faudrait. Personne ne veut devoir grimper sur une échelle pour changer une ampoule au milieu d’une période de forte affluence.
Pourquoi les ondes courtes ?
Nous choisissons toujours les chauffages à ondes courtes infrarouges pour les restaurants. Pourquoi ? Parce qu’ils procurent de la chaleur instantanément. Vous n’avez pas besoin de les allumer deux heures avant l’ouverture pour “chauffer” l’espace extérieur. Il suffit d’appuyer sur l’interrupteur, et voilà : il fait chaud. La chaleur pénètre dans les vêtements et la peau, créant ainsi une atmosphère agréable autour de la table. Même lorsque le vent souffle fort, vos invités restent à leur place.
En résumé : des clients heureux restent plus longtemps
Le vrai secret ? La chaleur, c’est de l’argent. Lorsque les gens se sentent à l’aise, ils restent plus longtemps. Ils ne se dépêchent pas de finir leur plat pour rentrer à l’intérieur. Ils commandent une boisson supplémentaire. Ils regardent même le menu des desserts. En éliminant le froid dans les zones très fréquentées, vous maintenez les tables pleines et assurez une rotation constante des clients, même en plein hiver.
Un avertissement concernant l’énergie
Une chose à surveiller : ces appareils consomment beaucoup d’énergie. Avant de brancher tout ce matériel, vérifiez bien vos disjoncteurs. Si vous branchez trop d’appareils de 2000 W sur un même circuit, vous risquez de faire sauter le disjoncteur au moment où votre restaurant est bondé. C’est un cauchemar. Nous conseillons généralement d’utiliser des circuits dédiés pour chacune zone de chauffage. Cela demande un peu plus de travail au départ, mais cela vous évite de rester dans le noir et le froid un vendredi soir.