Як підтримувати тепло на вашій терасі під час вітру
Якщо ви коли-небудь намагалися обігріти простір під перголою взимку, ви знаєте, як це складно. Ви запускаєте кілька звичайних обігрівачів, але як тільки починається вітер, усе тепле повітря зникає. Це дуже розчаровуюче. Ваші гості мерзнуть та шукають вихід.
Ось секрет: припиніть намагатися обігрівати повітря. Ви не зможете перемогти вітер.
Замість цього ми використовуємо інфрачервоне випромінювання короткої довжини хвилі. Уявіть собі сонце – воно не опрімлює повітря, а опрімлює безпосередньо людей та меблі. Вітер може дути скільки завгодно, але ваші клієнти залишаться у комфортній температурі. Це означає, що вони будуть сидіти там довше.
Деталі обладнання
Ми не використовуємо пристрої з низькою потужністю. Для комерційного використання потрібна висока потужність. Суть у тому, щоб тепло починало діяти відразу, а не через десять хвилин.
Ми зазвичай встановлюємо ці пристрої на окрему лінію живлення. Повірте, ви не хочете, щоб автоматичні вимикачі вимикалися прямо під час напливу клієнтів у п’ятницю ввечері через одночасну роботу кількох обігрівачів.
Крім того, оскільки тепло поширюється у вигляді конуса, ви не витрачаєте енергію на обігрів порожнього простору між столами. Ви опрімлюєте лише ті місця, де знаходяться клієнти.
Стійкість до дощу
Оскільки ці пристрої знаходяться під перголою, вони піддаються впливу дощу, туману та вологи. Саме тут більшість людей роблять помилки.
Якщо ви купите дешевий будинковий обігрівач, він, ймовірно, зламається чи вийде з ладу вже через один сезон. Волога руйнує електропроводку.
Ми використовуємо промислові пристрої з захистом IP та герметичними ущільнювачами. Вони стійкі до впливу погодних умов протягом багатьох років.
Висновок
Розрахунки досить прості: холодна тераса означає порожні столи. Якщо ви підтримуєте температуру близько 22–25°C, то зимовий спад кількості клієнтів майже не відбувається. Люди хочуть сидіти на вулиці, і будуть там до кінця прийому їжі, а не поспішати, тому що їм холодно.
Одна порада: зверніть увагу на висоту монтажу. Інфрачервоне випромінювання є дуже потужним. Якщо ви розмістите лампи занадто низько, вони можуть обпікти голови гостей, тоді як їхні ноги залишаться холодними. Важливо правильно підібрати кут нахилу, щоб тепло було рівномірним та природним.