
Hören Sie auf, Geld zu verlieren – nur weil es draußen kalt ist! Es ist frustrierend, wenn der Außenbereich leer bleibt, sobald die Temperatur fällt. Sie haben schließlich den Platz und die richtige Atmosphäre – aber Ihre Gäste werden sicherlich nicht im eisigen Wind sitzen, nur um einen Burger zu essen. Das bedeutet im Grunde, jedes Jahr Geld zu verschwenden.
Wir lösen dieses Problem mit Infrarotheizern, die auch bei Regen weiterhin funktionieren.
Lassen Sie uns zunächst über den Regen sprechen.
Die meisten Außenthermometer sind riskant: Ein wenig Feuchtigkeit kann in die Steuerung eindringen, was dazu führt, dass das Gerät nicht mehr funktioniert. Unsere Geräte haben eine Schutzklasse von IPX5. Das bedeutet: Man kann sie aus jeder Richtung mit Wasser bespritzen – sie funktionieren trotzdem weiterhin einwandfrei.
Egal, ob die Geräte unter einem schwachen Dach stehen oder vollständig der Witterung ausgesetzt sind – ein Sturm wird Ihre Geräte nicht zerstören.
Und dann gibt es noch die Wärme selbst.
Wenn Sie solche alten Heizgeräte verwenden, die versuchen, die Luft zu erwärmen, kennen Sie das Problem: Der Wind weht die Wärme einfach weg. Das ist Verschwendung.
Unsere Infrarotheizer funktionieren eher wie die Sonne: Sie heizen nicht die Luft, sondern strahlen die Wärme direkt auf die Haut und Kleidung der Gäste ab. Sobald sie in diese Zone treten, spüren sie sofort die Wärme. Selbst in einem luftigen Flur bleiben die Gäste warm.
Fazit für Ihr Geschäft:
Wenn die Leute warm sind, bleiben sie länger. Und je länger sie bleiben, desto eher bestellen sie noch etwas zu trinken oder Dessert – etwas, was sie ursprünglich nicht vorhatten. Es handelt sich dabei um eine einfache Lösung – doch sie hat einen großen Einfluss auf Ihren Umsatz in der Nebensaison.
Ein Hinweis: Die richtige Platzierung ist entscheidend. Diese Geräte erzeugen eine beträchtliche Menge an Wärme. Wenn Sie sie zu niedrig hängen, werden die Köpfe der Gäste verbrennen, während ihre Zehen weiterhin frieren. Sie müssen die Höhe sowie den Abstand richtig einstellen, damit die Wärme den gesamten Tisch erreicht – und nicht nur eine Person in der Mitte.