Jangan biarkan cuaca sejuk merosakkan keuntungan bisnes restoran anda. Kebanyakan pemilik restoran memilih untuk tidak menggunakan ruang duduk di luar apabila suhu merosot. Ia masuk akal – tiada siapa yang mahu merasa sejuk semasa makan. Namun, dengan membiarkan meja-meja tersebut kosong, sebenarnya anda sedang membiarkan wang berharga terbuang begitu sahaja.
Cara yang lebih baik adalah menggunakan pemanas inframerah. Daripada cuba memanaskan udara untuk melawan angin (yang merupakan cara yang tidak efektif), pemanas ini akan memanaskan orang dan perabot yang ada di situ. Ia sama seperti berada di bawah sinar matahari pada hari yang cerah. Anda akan tetap merasa hangat, para pelanggan juga akan gembira, dan meja-meja dapat digunakan secara berterusan.
Bagaimana ia berfungsi
Pemanas tradisional mengeluarkan udara panas ke sekeliling. Masalahnya? Angin akan membawa udara panas tersebut pergi. Pemanas inframerah pula berbeza. Ia mengeluarkan gelombang yang tidak terjejas oleh angin; gelombang ini hanya akan menjadi panas apabila bertembung dengan benda pepejal. Jadi, apabila gelombang ini bertembung dengan jaket pelanggan atau meja kayu, mereka akan merasa hangat serta-merta.
Selain itu, pemanas ini direka supaya tahan air. Anda boleh meninggalkannya di luar walaupun hujan atau salji turun, tanpa perlu risau tentang kerosakan. Tidak perlu lagi membawa peralatan tersebut ke dalam setiap kali cuaca buruk.
Beberapa perkara yang perlu diambil kira
Sebelum menggunakan pemanas ini, perlu dipertimbangkan faktor tenaga yang diperlukan. Pemanas ini memerlukan tenaga yang banyak untuk berfungsi dengan baik di luar. Semak dahulu bekalan elektrik di rumah anda. Jika anda menyambungkan beberapa pemanas 2000W tanpa penyediaan elektrik yang sesuai, fuse akan terbakar semasa waktu puncak. Ini tentunya bukan perkara yang baik.
Untuk lokasi pemasangan, letakkan pemanas pada ketinggian 2.5 hingga 3 meter. Jika terlalu tinggi, haba tidak akan sampai ke pelanggan. Jika terlalu rendah, orang yang duduk di bawahnya akan merasa terlalu panas.
Masalah “zona sejuk”
Sebenarnya, pemanas inframerah mencipta “zona sejuk”. Walaupun anda berada dalam zon panas, jika pelanggan bergerak sedikit ke kiri, mereka akan merasa sejuk semula. Ini boleh menyusahkan pelanggan. Cara untuk mengatasinya adalah dengan meletakkan pemanas secara bersilang. Dengan cara ini, haba akan tersebar secara merata di seluruh kawasan patio. Ia memerlukan lebih banyak kabel dan pemanas, tetapi ini adalah satu-satunya cara untuk memastikan tiada siapa yang merasa sejuk.